«Битва ресторанов» — Казань: Купеческое собрание \ Picasso \ Старый рояль

Казань — город кулинарных рекордов. Кажется, что для местных гурманов нет ничего невозможного. Они могут приготовить суши-ролл в 64 килограмма или шашлык длиною 108 метров. Но в чем секрет уникальности татарской кухни? Почему простые блюда оказываются такими вкусными? Узнать это можно будет в другой программе. А в этой битве сойдутся европейские и русские рецепты. Что окажется вкуснее: веселая и расслабленная атмосфера или гощения, которые подавали самой Екатерине Великой?
Участники битвы:
Альбин Баймурзин – управляющий ресторана «Купеческое собрание»
Алина Карамова – владелица ресторана «Picasso»
Дмитрий Бушуев – коуч-менеджер джаз-кафе «Старый рояль»
Какое заведение станет лучшим, узнаем из программы Битва ресторанов.